Eco-lógica

Hotel Posada del Valle - Asturias

admin — Tue, 23 Dec 2008 22:58:40 +0000

El Hotel Posada del Valle es un pequeño hotel rural de calidad, tranquilo, con un ambiente acogedor y un trato familiar. Es un lugar perfecto para descansar, rodeado de su propia finca ecológica y en un entorno privilegiado cercano a Los Picos de Europa, las playas del oriente de Asturias, y el Río Sella. La zona es excelente para el senderismo, la gastronomía, ver flores silvestres, observación de aves, y muchas otras actividades de las cuales en esta pagina podrá encontrar información especializada para que disfrutes de tus vacaciones al máximo.

En el restaurante del hotel servimos una imaginativa comida casera, con ingredientes mayoritariamente locales y procedentes de la agricultura ecológica. Siempre ofrecemos una opción vegetariana.

En el Hotel Posada del Valle no se puede fumar dentro el hotel por ello invitamos a nuestros clientes fumadores que fumen fuera del hotel.

En Febrero del 2008 recibimos el premio:

Alimentacion Ecológica y Biodiversidad a la empresa de hostelería o restauración que mejor incluya y trate, en su oferta gastronomica, los productos ecologicos

Producto de prueba

Demo-Editor — Thu, 18 Dec 2008 12:07:29 +0000

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Bolso de Seda “Kiboo”

admin — Sun, 07 Dec 2008 00:30:44 +0000

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Bolso Mujer “Maré”

admin — Sun, 07 Dec 2008 00:27:08 +0000

Fabes Asturianas

admin — Sun, 07 Dec 2008 00:04:37 +0000

Las fabes son un producto típico de Asturias y una de las legumbres más valoradas por su versatilidad en la cocina. Tras el término fabes se esconden un sinfín de variedades de alubias asturianas que pueden ser cocinadas de mil maneras diferentes.

1 Unidad = 15 Kilos

Plazo de entrega: 48-36 horas

Lenteja Pardina

admin — Sat, 06 Dec 2008 23:49:05 +0000

La Lenteja Pardina de Tierra de Campos es una legumbre cuya excelencia ha sido reconocida por la Administración tras haberse demostrado un vínculo real entre su calidad y su origen geográfico.

1 Unidad = 2 Kilos

Plazo de entrega: 48-36 horas

Naranja Valenciana

admin — Sat, 06 Dec 2008 23:27:59 +0000

La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), antiguo híbrido asiático originario de India, Vietnam o el sureste de China. Es un hesperidio carnoso de cubierta más o menos gruesa y endurecida, y su pulpa está formada típicamente por once gajos llenos de jugo, el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.

1 Unidad = 15 Kilos

Plazo de entrega: 48-36 horas

Plátano de Canarias

admin — Sat, 06 Dec 2008 21:35:56 +0000

La platanera de Canarias produce un plátano pequeño, amarillo y pintón que se distingue por su inmejorable sabor en relacion con las bananas de los países tropicales.

1 Unidad = 15 Kilos

Plazo de entrega: 48-36 horas

Bienvenido a nuestra ecotienda

admin — Sat, 06 Dec 2008 21:16:41 +0000

El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias organizaciones no gubernamentales, por Naciones Unidas y por movimientos sociales y políticos (como el pacifismo y el ecologismo) que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores. Los principios que defiende el comercio justo son:

Los productores forman parte de cooperativas u organizaciones voluntarias y funcionan democráticamente.
Libre iniciativa y trabajo, en rechazo a los subsidios y ayudas asistenciales (de allí la frase del comercio justo: «Comercio, no ayuda»).
Rechazo a la explotación infantil.
Igualdad entre hombres y mujeres.
Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
El precio que se paga a los productores permite condiciones de vida dignas.
Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
Se valora la calidad y la producción ecológica.
Respeto al medio ambiente.
Se busca la manera de evitar intermediarios entre productores y consumidores.
Se informa a los consumidores acerca del origen del producto.
El proceso debe ser voluntario, tanto la relación entre productores, distribuidores y consumidores.